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Trasporto di materia con elementi di reattoristica chimica e biochimica

Carlo Gostoli

Il volume tratta le basi del trasporto di materia e le sue applicazioni nei processi di separazione e nella modellazione dei reattori chimici e biologici. L’impostazione è quella di un corso di primo livello, in cui si privilegia la compressione fisica dei fenomeni rispetto al rigore formale. La materia è presentata in modo intuitivo facendo largo uso di esercizi. Non si presuppone una preventiva conoscenza del trasporto di calore. Oltre al trasporto di materia, che costituisce l’argomento principale, viene presentata una teoria elementare dei reattori chimici e biologici, allo scopo di introdurre gli elementi essenziali alla trattazione del trasporto con reazione. Indice: Richiami di cinetica. Reattori continui, modelli fluidodinamici ideali. Bilancio energetico in sistemi reagenti. Trasporto di materia, generalità. Equilibrio fra fasi, stadi di equilibrio. Trasporto di materia fra fasi: coefficienti globali di trasporto. Coefficienti di trasporto di fase. La diffusione, la legge di Fick. Problemi di diffusione Fickiana. reazioni gas-solido. La diffusione genera convezione. Trasporto di materia in moto laminare. Previsione dei coefficienti di trasporto, analogia materia-calore. Modello del film.

Progettazione di nuove molecole con specifiche proprieta' biochimiche ... propone di effettuare un minuzioso studio della chimica di base di questi elementi con leganti ... design e della reattoristica chimica, o del trasferimento tra fasi, interessanti ... Dinamica Molecolare, e per mezzo di modelli di trasporto di materia. Progettazione di nuove molecole con specifiche proprieta' biochimiche ... della chimica, della biologia, della medicina e della farmacologia conferendo al ... Risoluzione di equazioni del trasporto di materia mediante analisi ad elementi finiti ... Nuovi catalizzatori e sviluppo di reattoristica e processi per produzione di fine ...

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8837118503 ISBN
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Sofi Voighua

Confronto tra chimica e ingegneria chimica. Sebbene i chimici e gli ingegneri chimici abbiano in comune molte conoscenze scientifiche e tecniche di base (tra cui la chimica inorganica, la organica e la biochimica), i rispettivi percorsi di studio e professionali sono profondamente differenti per varie ragioni.In particolare:

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Corso di Laurea in Ingegneria Chimica E Alimentare - Torino ... trasporto di materia con meccanismo diffusivo ed in regime turbolento. ... Elementi di meccanica dei fluidi: fluidi in condizioni statiche: legge di Stevin, sollecitazioni sui ... consisteranno nella risoluzione di problemi di fenomeni di trasporto e reattoristica chimica. Fenomeni di trasporto e reattori chimici (Reattori e cinetiche chimiche) ... trasporto di materia con meccanismo diffusivo ed in regime turbolento. ... Elementi di meccanica dei fluidi: fluidi in condizioni statiche: legge di Stevin, sollecitazioni sui ... nella risoluzione di problemi di fenomeni di trasporto e reattoristica chimica.

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La chimica (da kemà, il libro dei segreti dell'arte egizia, da cui l'arabo "al-kimiaa" "الكيمياء") è la scienza che studia la composizione della materia ed il suo comportamento in base a tale composizione, definita anche come "la scienza centrale" (in inglese "central science") perché connette le altre scienze naturali, come l'astronomia, la fisica, le scienze dei materiali, la Confronto tra chimica e ingegneria chimica. Sebbene i chimici e gli ingegneri chimici abbiano in comune molte conoscenze scientifiche e tecniche di base (tra cui la chimica inorganica, la organica e la biochimica), i rispettivi percorsi di studio e professionali sono profondamente differenti per varie ragioni.In particolare:

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