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Bimbi vegan. Guida pratica allalimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino

Sandra Hood

Bimbi vegan è una guida pratica e documentata allalimentazione priva di prodotti animali e di loro derivati, destinata ai genitori e ai professionisti della nutrizione. Con linguaggio chiaro e comprensibile a tutti il volume fornisce consigli e suggerimenti per una dieta vegan completa ed equilibrata. Dal momento del concepimento fino alladolescenza, lautrice illustra i vantaggi, ma anche i punti critici dellalimentazione vegan suggerendo, per le varie fasi della crescita, menu ad hoc con il giusto apporto di elementi nutritivi. Michela Trevisan, biologa specializzata in scienza dellalimentazione, esperta di alimentazione vegetariana e vegana, ha aggiornato e contestualizzato il testo originario alla realtà italiana, arricchendolo con proposte nutrizionali secondo i principi dellalimentazione naturale. Completano il volume ricette e testimonianze di genitori vegan che hanno avuto modo di beneficiare direttamente dei vantaggi di una dieta senza prodotti animali.

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

Bimbi vegan. Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino. 2011. by Hood Sandra ...

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

La dieta vegana – non solo per i bambini, ma in senso generale – può costituire un regime alimentare salubre e corretto, ma deve essere sempre considerata con attenzione e senza superficialità. Perciò, chi intende adottare questo tipo di alimentazione dovrebbe condurla preferibilmente sotto supervisione medica , o comunque in modo equilibrato. Emanuela Barbero, Antonella Sagone La Cucina Etica per Mamma e Bambino Gravidanza, allattamento e svezzamento Vegan - oltre 300 ricette Sonda Edizioni € 18 Sandra Hood Bimbi Vegan Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino Aam Terra Nuova Edizioni € 13 Ilaria Fasan, Luciana Baroni, Leonardo Pinelli Vegpyramid Junior La…