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Olio di palma. La verità sullingrediente che ha invaso le nostre tavole

Mariangela Molinari

Alla larga dallolio di palma, anzi no. È il grasso più consumato al mondo, ed è letteralmente dappertutto: viene usato per preparare biscotti, merendine, torte, creme spalmaceli, cracker, grissini, fette biscottate, pane in cassetta... Ma è presente anche nei cosmetici, nei farmaci, nei detersivi e nei mangimi per gli animali. E non è finita qui, visto che si usa anche per produrre biodiesel. Cè chi dice che fa male alla salute e che la coltivazione della palma da olio è dannosa per lambiente, e eh al contrario ne decanta i benefici, liquidando le preoccupazioni come semplice allarmismo. Qual è la verità? Questo libro dà voce agli esperti del settore, raccoglie i dati, e fornisce al lettore gli strumenti utili a scegliere in modo consapevole.

Olio di palma. La verità sull’ingrediente che ha invaso le nostre tavole. 10,00 € 9,50 € Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole quantit La verità sull’ingrediente che ha invaso le nostre tavole” Annulla risposta.

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Sofi Voighua

Olio di Palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole. di Mariangela Molinari. Questo libro dà voce agli esperti del settore, raccoglie i dati, e fornisce al lettore gli strumenti utili a scegliere in modo consapevole. Alla larga dall'olio di palma, anzi no.

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Mattio Mazio

Olio di Palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole. di Mariangela Molinari. Questo libro dà voce agli esperti del settore, raccoglie i dati, e fornisce al lettore gli strumenti utili a scegliere in modo consapevole. Alla larga dall'olio di palma, anzi no. Mariangela Molinari: informazioni sull'autore e recensioni. La nostra selezione di libri di Mariangela Molinari Acquista i libri direttamente su Macrolibrarsi, ogni giorno sconti e promozioni!

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

Questo libro - Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole , scritto da Mariangela Molinari per Terre di Mezzo - dà voce agli esperti del settore, raccoglie i dati, e fornisce al lettore gli strumenti utili a scegliere in modo consapevole.

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Jessica Kolhmann

Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole (Guide. Stili di vita) eBook: Mariangela Molinari: Amazon.it: Kindle Store “Olio di palma. La verità sull’ingrediente che ha invaso le nostre tavole ” è la ricerca di una consumatrice etica e consapevole che ne voleva sapere di più, un libricino di un centinaio di pagine che contiene informazioni complete con tanto di grafici, tabelle e numeri, tutti provenienti da fonti citate, come ci si aspetta da ogni bravo giornalista.